大哥 下雨了
怎么下雨了这？
这么突然呀
阿奶 赶紧收东西
下雨了
-阿遥 我得回趟家 院子里… -什么？
院子里晒着豆子呢
别走 阿奶 收东西
回家去收衣服去
阿奶
拿把伞 别淋着了啊
路上慢点
大哥 我说
搭个雨棚 你不听
这不是影响采光吗？
快
慢点
马爷
灵光一闪
快的好还是慢的好？
我也觉得快的好
英雄所见略同啊
关键时刻
男人呀
她也累了
拿着
你好 冰念
我同意了
我愿意跟你谈一场
不说再见的网恋
哪个龟儿子跟老子鬼扯？你是谁啊？
冰念妹妹 你好
我叫胡有鱼
我们两个在酒吧加了微信
你说我唱歌特别好听
你特别喜欢我
不好意思 那天喝多了 互删嘛
许红豆
走 去镇上赶早集
买点樱桃
-你好 -您好
樱桃好甜的 你尝尝
尝尝
不想吃
我这衣服早上刚换的 干净的
你尝尝嘛
买 你喜欢就买
还没睡醒呢你？
-买 -来两斤
-好 -清醒一点
来两斤 多少钱一斤啊？
-八块 -八块
-来15块钱的 -好
-拿走了 -再来呀
还想吃什么呀？
平常在北京吃什么蔬菜？
我买点
-西兰花多少钱啊？ -两块
两块一斤啊 我再看看啊
那个胡萝卜不错
这个胡萝卜我也给那个小可爱买点
-多少钱一斤啊？ -三块钱一斤
-那行 -来我给你装
不用袋子 放进来就行了
好
至于吗？这么困
你平常上班都怎么起床的？
今天是不用上班的
你一大早上把我叫起来买菜
你是不是有不折腾人会死的毛病啊？
你问我阿奶去
她想喊你来我们家吃饭
又不知道你喜欢吃什么
就让我拉着你一起
我不是说了吗？我什么都吃
猪才什么都吃
你就是折腾我
我告诉你啊
这家的鲜肉小锅米线 在当地是数一数二的
你想八点半之后来吃 根本吃不着
-阿遥 米线好了 -来了
你第一次来啊
我给你调一个当地特色
来
筷子
阿姐 米线好了
好
能打包吗？
我想给大麦和娜娜带早餐
不能
你们这些外地人 就是喜欢外卖打包
堂食是对这碗米线
最起码的尊重 知道吧？
跟你商量个事呗
我就知道 天下没有白给的早餐
说吧
就是吧
我觉得其实咱们俩也挺投缘的
这段时间的接触吧
我觉得你人特别善良
人特别好
-不是… -最主要是
我阿奶也特别喜欢你
-等一下 -我还没说完呢
你先听我说 好不好？
咱们俩认识不久
我不了解你呀 你也不了解我
我呢 来这儿也是短住
也不是一个今朝有酒今朝醉的人
我对感情呢 也很认真
不接受任何形式的网恋和异地恋
那个…
当然了 你很优秀
人也很好
我说完了
你可以继续
当然了 你要是不继续说的话 也更好
我很擅长拒绝别人
我的开场有那么像表白吗？
主要是你一系列的行为啊
特像狗见着包子
我能不往那方面想吗？
我哪有？
反正啊
是个小小的误会
言归正传啊
你能过来帮我吗？
条件你提
为什么非要我啊？
我又干不了什么
你看啊
我们的员工呢
都是村子里的 一些阿叔、阿婶、嬢嬢什么的
大多没什么文化
也没有服务意识
之前也找人过来培训过
但都是一些比较基础的
这具体情况还得具体对待嘛
也不是让你端盘子 那太浪费人才了
就是想让你观察观察
发现问题 解决问题
提出一些宝贵的意见
那你可以做问卷调查
做了呀 这顾客希望提升服务意识
提升啊
你看啊
你上次追那个跑单的
跑得披头散发的
但是你面带微笑 一点都不生气
你还给人留下了体面 这是为什么？
做服务行业嘛
就是要广结善缘
和气生财
是啊
这就是服务意识
你做了十年的酒店服务
你这从头到尾写了两个大字
“经验”
可我也不会培训员工啊
不用你培训
你就发现问题
管饭
你看我们这儿好吃、好玩的这么多
就今天这个米线的小店啊
外地人根本不知道
我保证 你接下来的时间啊
吃好、玩好 怎么样？
这个做义工 怎么吃好、玩好啊？
玩是玩 工作是工作
差点被你绕进去 不干
许红豆
你考虑一下嘛
条件你提 我尽量满足
你考虑一下嘛
不耽误你太多时间的
条件你提 我尽量满足
还是有一点点心动的吧？
阿遥小时候 调皮
我也打他
一打他就跑
我拎着烧火棍
从东头追到西头 就是逮不着人
还挨过打？
可不是嘛
捣蛋鬼
他就和那个杨冠军
还有那个谢强
三个人玩得最好
太闹腾了
今天偷人家的鸡蛋
明天又烧人家门口的豆秸
后天 三个人又跟同学打架
三天两头地让人家找到家里来
我们老家有句老话
七岁、八岁万人嫌
是啊
现在好了
孝顺
自己呢 又当了老板
可是这老板多难当啊
你看他 最近几年 一分钱没有进
以前赚的钱又都投进去了
还有贷款
说是要投什么
基础建设
我也不懂
咱啊
也不是什么有钱的人家
他阿爸和阿姨
在昆明就是卖花 赚不了几个钱
我一个老阿婆
不给他添麻烦就不错了
孩子呀 发展得真困难
我是看着他
真心焦
我这到了晚上我就
整宿整宿地睡不着
阿奶
你可要放宽心
做生意啊 都有投入的
你们家阿遥这么优秀 这么有能力
没问题
我就是帮不上他 心里着急呀
你看他这么大个大摊子
劳心劳力
他雇的那些人
多少都是看着他长大的？
做不好 他也不好说呀
宽宽心
要说起来
也都怪我
我这么大的年纪了
又需要人照顾
我自己吧
又不愿意去昆明
要是
我能够自己照顾自己
说不定
阿遥现在还在北京工作呢
-都是我 -阿奶
-没事 -你看我老了 没用了
-还净给添麻烦 -没事
蒜扒好了吗？
-你们这牵着手说什么呢？ -你…
没说什么 你饭做好了没有？
阿奶 你请人家吃饭啊
结果早上菜我买的 现在饭我做的 您还催我
-蒜 -行
-谢总在家吗？ -在
阿奶
小黄来了
这是有客人啊
这是小院的住户 许红豆
这是村主任助理黄欣欣 “欣欣向荣”的“欣欣”
大学生村官
-您好 -您好
欢迎来我们村玩 你叫我小黄或者欣欣就行
-欣欣 -好
这个怎么还没发完？ 不是让夏夏去帮你了吗？
昨天发过一遍了 有些村民不在家
我就今天跟夏夏去补发了一遍
先让他回去休息了
你来得正好 我刚做完饭 一起吃
不用 我吃过饭了
我就来找你说点事
你先招待客人
不是客人 都自己人
阿奶 给那个小黄倒杯茶啊
不用 我自己来
阿奶 我自己来啊
那个红豆 那个 帮我端菜
村里的老戏楼已经荒废了
像这种上百年的老建筑
保护性重建之后
又放在那儿风吹日晒的
还不如再利用起来
怎么利用啊？
把戏班子搞起来？
特色民俗表演啊
我之前听说村里一过节的时候
就又唱歌唱戏的
表演的还都是村上的村民
那有段时间了
我记得凤姨和昌叔两口子年轻的时候
还唱花灯戏呢
不过如果把戏台子
重新利用起来的话
确实可以 成为我们村的旅游特色来宣传
对 我就是这么想的
你觉得呢？
我觉得行
有你的支持 我心里就有谱了
那我回去好好想想 写个策划案
-给村里过会 -好
那你们先开会讨论
如果在预算上 有问题的话 我帮你们想办法
我就是这么想的
小黄
跟我们一块吃点
我不吃了 阿奶 我刚吃完
-你看你都瘦了 -是吗？
我跟我爸视频的时候 他也是这么说的
你大学毕业就来了？
-多久了？ -这是第二年了
我刚来的时候 两眼一抹黑
那是真的什么都不知道
但那个时候 谢总已经回来创业了
-可帮了我不少忙呢 -不能这么说
你也为了我们村的项目跑了不少腿
这不是我的本职工作吗？
我们俩现在可是黄金搭档了
那准备待多久走啊？
我不走啊
你们村官不是
在基层做两三年就可以走吗？
是可以走
但这儿广阔天地 大有可为的
这不才刚开始吗？
那你们家人同意啊？
我爸呀 他去贵州搞教育去了
因为我妈在山沟里面当校长
我们一家都是党员 都是同志
在各自喜欢的领域里面奋斗
谁也不用听谁的
我跟谢总都已经约好了
我们同心协力
把云苗村建成一个文化艺术村
这是我们共同的理想
理想
没错 理想
你创业不是为了赚钱吗？
不冲突呀
发展好了 可以给村子里的人
提供更多的就业机会
共同致富嘛
以后啊 从社会中赚钱
再回馈社会
良性循环嘛
红豆
你的理想是什么？
得到平静快乐的生活就是我的理想
你这是梦想吧？
梦想跟理想有什么区别啊？
这区别可大了
你为之努力奋斗的 是理想
怀有某种美好期待的 是梦想
一个是做
一个是可以偶尔做或者不做
词义天差地别
那你的理想呢？
我的理想
是做一个有存在价值的人
那你已经实现了呀
每个人的存在都是有价值的
这是你们自信的人才有的天然的说法
对于我而言
我除了写东西 什么都不会做 我也什么都不想做
现在中国有几十万的网络文学作家
那大部分人写故事 就像给
大海里丢入一个石子 连浪花都激不起一个
你还要被人家骂你乱丢网络文字垃圾
所以我经常在想
像我这样一个冷门的作者
如分母一般存在的人
我真的有才华吗？
真的有价值吗？
你可别这么想啊
你当然是有才华的
我说这些 不是为了得到 你的安慰或者是鼓励
我就是阐述了一个我的思考过程
所以思考的结果呢？
那就厉害了
没有结果
我一边在自我怀疑
一边继续向前
你呢？你的理想是什么？
没有？
那梦想呢？
有钱？
有钱
这可是大多数人的梦想
那你有钱以后呢？
退休
干什么呢？
一定要干点什么吗？
这么问 你爸妈退休了吗？
我妈呀 就是家庭主妇
我爸呢 之前开过粮油店
前两年呢 他做生意那条街被拆了
我姐就不让他去了
算退休
那他们现在每天在干什么？
我爸
每天打太极拳
练书法
然后去年装修了一套房子
每个星期呢 要花两天去水库钓鱼
我妈呢 就是早上去买菜
研究菜谱 然后呢 和我姨去乡下种菜
前两天跟我说
她应征上了那个社区的
垃圾分类宣传员
他俩根本闲不住
所以说啊
这退休不是梦想
是幻想
很多年轻人啊
都会幻想自己退休
或者有钱了 我什么都不做了
这就是一个纯粹的幻想
那其实人呢 是根本闲不下来的
你饿肚子了 你就想要吃饱
你吃饱了呢 你就想要吃好
当你的生活富足了 你就会有精神需求
进而你又希望在社会上
得到荣誉、尊重、帮助他人
进而实现自我价值
马斯洛需求理论
那我爸妈的需求就很具体
我妈希望退休了之后帮我带孩子
我爸希望他去上老年大学提升自己
他来帮我带孩子
总之 他们两个都想带孩子
我跟你说 这就是很多父母
理想中的老年生活
含饴弄孙嘛
那我还是先努力脱单吧
不过
我现在的生活已经是我想要的生活了
我是跨越山和大海
才找到这里的
红豆
那你想要什么样的生活？
我之前都没生活了
我来这儿 就是想弄清楚
我想要的生活到底是什么样的
我帮不上他 心里着急呀
你看他这么大个大摊子
劳心劳力 他雇的那些人
多少都是看着他长大的？
做不好 他也不好说呀
我跟谢总都已经约好了
我们同心协力
把云苗村建成一个文化艺术村
这是我们共同的理想
不冲突啊
发展好了 可以给村子里的人
提供更多的就业机会
共同致富嘛
以后啊 从社会中赚钱
再回馈社会
良性循环嘛
我的理想
是做一个有存在价值的人
其实这段时间 随便做点什么都行
总比干坐在屋里胡思乱想强
阿奶
温度可以吗？要不要加？
-加一点 -好
-谁？ -义工
阿奶 可以啊
有你出马 没有搞不定的事
那还不是你教我的？
说什么“担心得
整宿整宿睡不着觉”
这是事实啊
不属于骗人
但我没让你说什么
“人老了 不中用了”
又是掉眼泪 又是捶胸的
这是你自己发挥的啊
那你还管得着我怎么发挥啊？
行 您泡着啊
我去跟晓春打个电话
好
等很久了吗？
刚来
今天 看着
挺不错啊
你不是让我正式一点吗？
挺好
我先跟你说啊
对我不要抱有那么大的期待
我也不知道具体能够帮多少忙
-我可以给你发工资的 -那不行
那样就是雇佣关系 你就真成我老板了啊
我来这又不是专门打工的
义工就义工 管饭就行
我昨晚做了一些建议和改进计划
你要不要听一听？
边走边说呗
一不做 二不休
三不猴 四不为
五不亲
从今天开始
许红豆以义工形式
作为顾问和管理人员
正式加入小馆
不 暂时
暂时加入小馆 鼓掌欢迎
欢迎许红豆
暂时加入小馆
欢迎许红豆
暂时加入小馆
谢谢大家啊
那个 这段时间呢
我作为客人呢 经常来咱们小馆
发现我们在服务、在流程
在员工管理
还有在工作安排上面存在一些问题
但是这些呢 都不是什么大问题
咱们的小馆呢 最大的优点呢
就是环境好
餐食也非常好
我做的这些 也是一些锦上添花的工作而已
之后我会落实到你们每一个人
也会好好配合大家
争取呢 在短时间内
让咱们的小馆
能够在服务质量上面
能够有一个整体的提升
-谢谢 -说得好
店里营业的时间是
早上十点到晚上八点半
那员工就应该是九点半到
在开门营业之前
把所有的东西检查一遍 安排妥当
但是我发现呢 员工都是十点才到
阿奶们就到得更晚了
确实是有这个情况
但是呢
娜娜会在前一天下班前把东西准备好
阿婆们呢
也都是打扫完
卫生以后才离开的
所以还好
可是事实上 阿奶们经常迟到早退
很多时候 都是娜娜一个人在做收尾工作
我之前也跟她们说过
但是呢 她们岁数大了 两三天就忘
而且娜娜也说了
谁有空谁干 不用分得那么清楚的
咱们这又不是家庭作坊
谁想来就来 谁想走就走
反正有人补上 还得认真对待
行
虽然忙 但是应付得过来
帮忙做一下也没关系
来这儿的客人都是来这里放松的
稍微等一下也没什么
也不是着急喝了一杯咖啡就要走
那为什么我每次来店里坐
只要客人一多
你就会先做客人的
把我排在后边？
我明明是早到的
我也是来这儿消费的客人 是不是？
因为…
因为什么呢？因为你不想让客人等啊
彩云阿奶
我看您椅子、桌子还有书架
全部都用一块抹布擦
不卫生
我洗得很干净的
我在家里也是这么用的
用不同的抹布擦不同的地方
这样更卫生 客人看了呢
也觉得我们讲卫生 更放心 好吧？
不同颜色的抹布买一些
说了 小琴马上送过来
那个 金花
你再说一遍
什么再说一遍？
就是
怎么打扫？
彩云阿奶有点健忘
好
腿疼啊
站久了就疼
阿遥也知道的
我年轻的时候啊
下水田里插秧 水冷
腿给冻坏了
现在年纪大了嘛 没办法
站一会儿 就得坐一会儿
还是要注意身体啊
你在和我们阿遥
耍朋友吗？
耍朋友？
就是搞对象
-不… -在搞对象
秀英阿奶 我们没有在搞对象
-我们现在在开会 -阿遥也该成个家了
天天村里的逛游
也不生个小娃娃 不像话
你看人家冠军
儿女双全的
嘉宝啊
都快上初中了
杨冠军有个上初中的女儿？
他大女儿叫嘉宝
在城里上学 住她姑姑家
不 不是 不说这个啊
不说这个说什么？
你们俩都多大年纪了？
快点结婚
要赶紧生孩子
你们再不生啊
人家冠军当阿爷的时候
你们的孩子还没上小学呢
队伍不好带呀
现在情况有点复杂
好像把你酒店 大堂吧那套规矩直接照搬过来
有点水土不服
主要是村子里大家都是亲戚
十里八里的互相都认识
人情世故混杂在一起
没规矩肯定不行
完全按照规矩来呢
好像也不行
我还是得端盘子
你不用端盘子
我还是必须要跟她们一起端盘子
要一起打扫 一起做事
她们基础太差了
必须得一样一样地教 一样一样去纠正
要形成一种肌肉记忆
特殊情况嘛
特殊对待 是吧？
刚才某人一路上阴沉沉的 一言不发
还以为是打退堂鼓了呢
没有 反而更感兴趣了
这么喜欢挑战？
我也不主动挑战
但是我遇到挑战呢 也从不后退
很帅啊
那你刚才阴沉个脸
在想什么呢？
我在想我是不是 钻到你们祖孙的圈套里了？
我和阿奶？
你看阿奶
她也不像个爱诉苦的人
但是她昨天就拉着我诉苦
是不是你教的？
说什么呢？
你说让我提点建议
但是你什么问题都知道
你就是想找我这个外来人
来帮你唱白脸 是吧？
唱什么白脸？
我分明是在找你唱红脸
北京来的大酒店的经理
稍微穿得正式一点
对这些阿婶阿姐来说 那就是权威 都信服你
外来的和尚会念经
这个道理啊 放在哪里都不会错
那你不也是西天取经回来的和尚吗？
我这终归是本地和尚嘛
那个
菜一直没好 我去催一下啊
向东叔 这个菜怎么还没上啊？
姑娘 我帮你收下垃圾啊
对不起
你不用动 我来
美女 没洒到你吧？
没有 杯子里就一点
那再给你换一个
你是想要一样口味的 还是给你换个口味？
那我要一杯遇见
遇见
好
-一杯遇见 -好
红豆
怎么还再送一杯呢？
阿奶 是你打翻的呀
就剩一点点了 一个底
她不会再喝了
一个底也是人家没喝完的呀
咱们自己的错误得自己承担
这…
阿奶
你能不能跟游客拍照啊？
拍照？
-我拍照不好看 -好看
穿得好看 人也好看
来 东西我给你拿
好 看这里
三 二
茄子
您好 您的美式
这是我们刚出炉的黄油小饼干
送给您尝一尝
-好 谢谢 -不客气
时间差不多了
-我要回去做黄焖鸡去 -对
那个黄焖鸡那起码得三个小时
-对 -做好了饭了
-我给你送一碗啊 -好的
阿奶
你…
这还差半个小时下班
你们有事请假
找晓春 晓春不在 找我
不能就这么走了呀
我…
那我们现在跟你请假
那你们是为什么要早退啊？
修电视机的要去家里
楚楚想吃黄焖鸡
你们家有小孩啊？
是 她在阿遥的仓库上班
-走了啊 -走了
许红豆
-快跟我走 -怎么了？
带你去见个新朋友
新朋友？带我？
非常重要的新朋友 走
去哪儿啊？
马场
大麦
茶否？
什么朋友啊？
你该不会让我接待游客吧？
不是
其实我也没见过
不 我跟它妈比较熟
它妈是大美女
大眼睛、长睫毛的
见到你就知道了 上车吧
怎么样？
快了
-还顺利吗？ -挺顺利的
好 喝茶
好
干吗？
过来
还以为赶不上了呢
这就是你说的新朋友啊？
这是新朋友的大美女妈妈
大眼睛、长睫毛
我没骗你吧？
见过生小马驹吗？
什么时候生啊？
它一卧下去就生了 很快了
会有危险吗？
兽医都在呢 没事
-要生了 -好
快
快点
你有一个非常重要的任务
你来记录小马出生的时间
我能不能拍视频啊？
我想录给我外甥女看